是四川成都汉族名小吃之一,鲜香味美,口感极佳;现在最具代表性的是 ,成都朱葛师傅兔头 ,是专业做成都麻辣兔头技术培训的,全国知名餐饮品牌。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,是肥胖者和心血管病人的理想肉食..
吃掉5亿只兔头,四川是兔头的第一消费大省,至少吃掉2-3亿个,而成都至少占90%。或许更令你惊讶的是,你在街边吃的,可能有20%是欧洲兔头,因为国内养的兔子根本不够成都人啃。外国人觉得兔头简直是黑暗料理,更是开心的卖给我们。..
美眉们起初总是怕怕的,在一旁闷闷地看着,不时咽两下口水。但终究经不起“诱惑”加“煽动”,没等示范完,就神不知鬼不觉地“干”掉了1只。咬下第一口,紧锁的眉头顷刻间舒展开,又小心翼翼地撕下第二瓣肉,第三口……以风卷残云之势,不一会儿,只剩一副干干静静的兔脑壳。..